防疫保健
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無(wú)論是在傳統(tǒng)的定位欄產(chǎn)床還是散養(yǎng)的環(huán)境中生產(chǎn)，我們都需要不斷探索和優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境。產(chǎn)床環(huán)境必須滿(mǎn)足母豬、仔豬和生產(chǎn)者的不同需求。如果忽視了這些關(guān)鍵點(diǎn)，不僅會(huì)影響母豬的生產(chǎn)性能，還可能影響動(dòng)物福利。
理想的分娩欄是什么樣的？首先，要為動(dòng)物提供足夠的物理空間，以便母豬和仔豬能夠輕松地進(jìn)食和飲水。本文將探討三種不同的方案。首先，我們來(lái)探討一些普遍適用的要點(diǎn)，接著，我們將根據(jù)不同的養(yǎng)殖系統(tǒng)（如定位欄或自由放養(yǎng)系統(tǒng)）來(lái)具體討論各自的考量要點(diǎn)。
1、所有母豬的一般考慮，空間對(duì)大窩仔豬的重要性
歐盟法律規(guī)定，必須有足夠的空間供所有仔豬同時(shí)在堅(jiān)實(shí)的地板上休息。一窩仔豬的數(shù)量和斷奶時(shí)仔豬的體型大小決定了所需的空間大小。相應(yīng)地，豬欄的空間大小也決定了它能容納多少仔豬。為了避免仔豬壓傷，仔豬的休息區(qū)域應(yīng)與母豬的休息區(qū)域明確分開(kāi)，以確保仔豬的安全和舒適。
隨著遺傳譜系的發(fā)展，產(chǎn)仔數(shù)量都有所增加，這導(dǎo)致管理策略要么充分利用母豬的哺乳能力，要么增加使用寄養(yǎng)母豬或在欄內(nèi)補(bǔ)充額外奶源，以便在一個(gè)產(chǎn)床中容納更多的仔豬。
對(duì)于寄養(yǎng)母豬，其欄位的設(shè)計(jì)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)規(guī)范。如果豬圈中的仔豬數(shù)量比寄養(yǎng)母豬的功能性乳頭數(shù)量多1-2只，則必須為仔豬提供額外奶源。同樣重要的是將額外奶源放在仔豬容易找到的地方。
筑巢材料
散養(yǎng)產(chǎn)仔欄位的發(fā)展受到了更多關(guān)注，特別是在母豬產(chǎn)仔前增加活動(dòng)的影響。這是因?yàn)槟肛i在激素變化的驅(qū)動(dòng)下會(huì)本能地進(jìn)行筑巢，而在這些關(guān)鍵時(shí)期對(duì)它們的限制可能會(huì)引起問(wèn)題。
因此，提供筑巢材料對(duì)于滿(mǎn)足母豬筑巢本能至關(guān)重要。當(dāng)母豬對(duì)筑巢感到滿(mǎn)意時(shí)，催產(chǎn)素水平會(huì)升高，會(huì)改善產(chǎn)后母性行為，加強(qiáng)對(duì)仔豬的細(xì)心和關(guān)注。有研究表明，母豬的筑巢動(dòng)機(jī)得到了滿(mǎn)足之后，仔豬死亡率就會(huì)降低。
母豬使用的筑巢材料和數(shù)量各不相同。最重要的是確保筑巢材料充足，以便母豬可以選擇使用，而不是提供固定數(shù)量。在分娩前幾天為母豬提供消毒麻布條（165厘米 x 60厘米）可減少死胎，提高仔豬的成活率（提供麻布條組死亡率：6.5% vs. 對(duì)照組死亡率：8.3%）。
仔豬的特殊要求
雖然母豬和仔豬飼養(yǎng)在同一環(huán)境，但對(duì)環(huán)境溫度的需求卻大不相同。如果母豬不能保持在熱中性區(qū)（18-22oC），則會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)奶量減少，同時(shí)飲水需求會(huì)增加。如果供水不足，母豬產(chǎn)奶量就會(huì)下降，從而影響仔豬的體重增長(zhǎng)。
從出生到斷奶，仔豬需要更高溫度環(huán)境，即30-34°C。仔豬在產(chǎn)后初期容易體溫過(guò)低，而環(huán)境中的溫度波動(dòng)也會(huì)影響它們?cè)谡麄€(gè)哺乳期間的生長(zhǎng)發(fā)育。通過(guò)在仔豬出生后幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，針對(duì)性地在它們活動(dòng)的區(qū)域進(jìn)行供暖，可以提高仔豬的存活率。在分娩欄中，在母豬后部（分娩區(qū)）和母豬乳房附近進(jìn)行加熱可以降低仔豬死亡率。與躺在漏縫地板上相比，加熱墊可以將仔豬出生后前30分鐘內(nèi)經(jīng)歷的熱量損失降低1.5°C。
仔豬同樣需要充足的空間來(lái)發(fā)展它們的行為習(xí)性。研究表明，分娩環(huán)境中仔豬的可用空間會(huì)影響它們的社會(huì)行為。在較小圍欄中飼養(yǎng)的仔豬（7-8 頭仔豬的圍欄面積為3.5平方米）比在較大空間中飼養(yǎng)的仔豬（6.7平方米）表現(xiàn)出更具攻擊性的社交行為。隨著產(chǎn)仔數(shù)的增加，考慮擴(kuò)大母豬分娩圍欄的總面積是有益的，以確保有足夠的空間讓仔豬舒適地哺乳、進(jìn)食和休息，同時(shí)促進(jìn)它們健康行為習(xí)慣的形成。
2、母豬在定位欄中的空間需求
空間尺寸對(duì)于母豬和仔豬的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。一個(gè)合適的定位欄需要有足夠的空間來(lái)適應(yīng)母豬和仔豬的體型，同時(shí)考慮到它們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中的變化。
母豬起身和躺下時(shí)，它們會(huì)需要比身體長(zhǎng)度多約50厘米，寬度多約40厘米的空間。如果定位欄過(guò)于狹窄，母豬將不得不調(diào)整自己的姿勢(shì)來(lái)適應(yīng)有限的空間，影響哺乳姿勢(shì)，并可能導(dǎo)致因欄桿的壓力而導(dǎo)致皮膚病變和瘀傷的發(fā)生率更高。
研究表明，母豬和仔豬在哺乳期間如果能擁有更多的空間，將會(huì)帶來(lái)諸多好處。例如，使用更寬敞的產(chǎn)床（前部加寬23厘米，后部加寬30厘米）可以提高仔豬對(duì)乳頭的接觸率，這不僅有助于仔豬在斷奶前更好地增重，還能減少它們之間因爭(zhēng)奪乳頭而發(fā)生的爭(zhēng)斗，確保每只仔豬都能及時(shí)吸到奶水，同時(shí)也減少了母豬主動(dòng)中斷哺乳的情況。
3、讓分娩母豬自由活動(dòng)
一種新興的飼養(yǎng)趨勢(shì)是在母豬分娩期間允許它們自由活動(dòng)，而不是限制在固定空間。這種選擇背后有多種考量，比如，自由活動(dòng)的母豬在哺乳期的泌乳時(shí)間比限制在定位欄中的母豬要長(zhǎng)25%。
在這種情況下，分娩環(huán)境還需要為母豬提供進(jìn)行基本行為的空間：站立和躺下、轉(zhuǎn)身、筑巢、哺乳、探索、建立聯(lián)系、休息、進(jìn)食和排便。
豬只行為的獨(dú)立區(qū)域
母豬和仔豬需要有單獨(dú)的區(qū)域來(lái)進(jìn)行特定的行為需求：休息、進(jìn)食和排便。當(dāng)母豬被散養(yǎng)時(shí)，了解和尊重它們的行為習(xí)慣變得至關(guān)重要，而豬圈特征的設(shè)計(jì)和布置會(huì)決定豬圈設(shè)計(jì)是否合理。
為了提供安全的工作條件并降低豬圈間疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)，建議將仔豬活動(dòng)區(qū)設(shè)置在工作人員行走的通道旁邊，這樣無(wú)需進(jìn)入豬圈即可進(jìn)行日常檢查?？紤]到母豬需要靠近仔豬休息，母豬躺臥區(qū)應(yīng)設(shè)置在過(guò)道旁邊，而排便區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離過(guò)道。
建議母豬在散養(yǎng)分娩欄內(nèi)轉(zhuǎn)身的最小寬度為153厘米。了解母豬所需的空間尺寸非常重要；奧地利和德國(guó)等歐洲國(guó)家正在為散養(yǎng)分娩母豬制定欄位監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，德國(guó)要求欄位必須有一個(gè)直徑至少為200厘米的圓形區(qū)域，以便母豬轉(zhuǎn)身。
零限制或臨時(shí)限制
散養(yǎng)母豬欄位的設(shè)計(jì)對(duì)于降低仔豬死亡風(fēng)險(xiǎn)至關(guān)重要。如果母豬被圈養(yǎng)，母豬和仔豬在休息時(shí)不會(huì)共用空間，這樣可以減少仔豬被壓傷的風(fēng)險(xiǎn)。然而，當(dāng)母豬在分娩時(shí)或分娩后不久就散養(yǎng)時(shí)，仔豬因被壓傷而導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更高。
這主要是由于母豬和仔豬共享空間，以及母豬躺下時(shí)缺乏物理支撐。對(duì)于在分娩期間散養(yǎng)的母豬，降低仔豬死亡率的關(guān)鍵是巢區(qū)的大小和放置傾斜的坡墻以在母豬躺下時(shí)為其提供支撐。
4、結(jié) 論
產(chǎn)房環(huán)境的設(shè)計(jì)和管理對(duì)飼養(yǎng)人員的工作條件以及母豬和仔豬的生產(chǎn)力和福利有著重要影響。母豬、仔豬和飼養(yǎng)人員的基本需求必須符合當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)，并考慮到動(dòng)物的體型和進(jìn)行活動(dòng)所需的空間，這些活動(dòng)可以最大限度地提升動(dòng)物的福利和生產(chǎn)力。同時(shí)為動(dòng)物提供筑巢材料、充足飼料和水等選擇，以及調(diào)整飼養(yǎng)環(huán)境的復(fù)雜性，也有助于提高生產(chǎn)力和福利。
在文中提及的考慮因素對(duì)于傳統(tǒng)定位欄中飼養(yǎng)分娩和哺乳的母豬及其仔豬時(shí)尤為重要。然而，在未來(lái)的飼養(yǎng)系統(tǒng)中，母豬可能會(huì)被散養(yǎng)，滿(mǎn)足母豬和仔豬的需求變得更加關(guān)鍵。
原文鏈接：https://www.pigprogress.net/pigs/sowsboars/good-welfare-for-piglets-and-sows-at-farrowing/