非洲豬瘟(African swine fever, ASF)是由非洲豬瘟病毒(African swine fever virus, ASFV)感染引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病,世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)將其列為法定報(bào)告的動(dòng)物疫病,我國(guó)將其
列為一類動(dòng)物疫病。
由于目前沒有有效的疫苗,針對(duì)尚未發(fā)生ASF的國(guó)家/地區(qū),對(duì)ASF的最佳策略是通過加強(qiáng)邊境管制、提高防控認(rèn)識(shí)和改善生物安全環(huán)境來(lái)防止病毒的進(jìn)入。對(duì)于被感染ASF國(guó)家/地區(qū)而言,也應(yīng)該提高ASF認(rèn)識(shí)和改善生物安全,并通過控制移動(dòng)和撲殺政策來(lái)快速控制疫情。
國(guó)際生物安全標(biāo)準(zhǔn)
1、場(chǎng)址的選擇
選擇場(chǎng)址時(shí)需要考慮以下幾個(gè)方面:盡量避免外部環(huán)境中外源性病原微生物的侵入,防止豬場(chǎng)之間的空氣污染;防止野生家畜的污染;使用相關(guān)設(shè)備做好豬場(chǎng)廢棄物的處理;員工宿舍要有暢通的污水處理管道。
2、人員入口的控制
人員是導(dǎo)致病原微生物傳播的主要原因,包括豬場(chǎng)工作人員、物資配送人員以及其他外來(lái)人員。因此,豬場(chǎng)一定要制定嚴(yán)格的人員進(jìn)入管理制度。
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3、車輛入口的控制
車輛是動(dòng)態(tài)病原微生物的主要傳播途徑,尤其是運(yùn)輸飼料的車輛以及其它物資運(yùn)輸車輛。因此,車輛在進(jìn)入豬場(chǎng)之前,必須進(jìn)行徹底消毒。同時(shí)豬場(chǎng)也要防止害蟲、狗、貓及老鼠等的進(jìn)入,豬場(chǎng)一定不能養(yǎng)貓狗。
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4、飼料與飲水的品質(zhì)
豬場(chǎng)一定要保證飼料原料的品質(zhì),而且在飼料貯存的過程中也要控制好它的品質(zhì),以免因貯存不當(dāng)而降低其品質(zhì);防止使用未經(jīng)處理或加工的飼料原料,例如英國(guó)爆發(fā)的口蹄疫事件。
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與此同時(shí),豬場(chǎng)也要制定飲水的標(biāo)準(zhǔn),世界衛(wèi)生組織相關(guān)規(guī)定指出,自來(lái)水必須經(jīng)過氯處理(3-50ppm);另外,也要制定預(yù)防和去除飲水系統(tǒng)中生物膜的規(guī)定。
5、工具設(shè)備的清洗與消毒
未經(jīng)清洗與消毒的工具與設(shè)備傳播病原的風(fēng)險(xiǎn)非常高。因此,豬場(chǎng)務(wù)必要將所有的工具與設(shè)備保持清潔,并定期消毒。
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6、工作場(chǎng)地分區(qū)域
豬場(chǎng)的工作人員只能在自己的工作區(qū)域內(nèi)活動(dòng),這種限制很重要;防止交叉污染,豬場(chǎng)內(nèi)的細(xì)菌、病毒會(huì)通過工作人員的衣物或皮膚進(jìn)行傳播;創(chuàng)建一直留在同一個(gè)區(qū)域的工作團(tuán)隊(duì)。另外,豬場(chǎng)工作人員的個(gè)人衛(wèi)生也很重要,與食品加工業(yè)采取同樣的標(biāo)準(zhǔn)。
7、豬舍的清潔與消毒
①將豬群驅(qū)趕出豬舍;②將所有的便攜式設(shè)備移出豬舍;③手動(dòng)移出豬舍內(nèi)的大部分有機(jī)物質(zhì);④用清潔劑泡沫浸泡建筑物或設(shè)備,然后將剩余的有機(jī)物質(zhì)沖洗干凈;⑤使用消毒劑,但不要沖洗掉;⑥干燥、使用消毒劑霧化或熏蒸豬舍,然后將豬群再趕進(jìn)豬舍;⑦可選擇的:通過熱霧化進(jìn)行最終消毒。
國(guó)際上通用的三種清潔豬舍的方法:①僅用水高壓沖洗;②用水與清潔劑高壓沖洗;③用清潔劑泡沫沖洗。需要強(qiáng)調(diào)的是,高壓沖洗帶有傳播微生物的危險(xiǎn)。
消毒的關(guān)鍵點(diǎn):在使用消毒劑之前,先使用刮刀和刷子將豬舍內(nèi)的所有有機(jī)物質(zhì)必須徹底清除。不要使用高壓清洗設(shè)備去除有機(jī)物質(zhì)的沉積物,特別是有感染的豬群在豬舍時(shí)。因?yàn)橛酶邏核コ袡C(jī)物質(zhì)和垃圾時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種被污染的氣溶膠(例如:PRRS / h1n1風(fēng)險(xiǎn)),這種被污染的氣溶膠又會(huì)再次污染其他的豬舍以及豬場(chǎng)的其他區(qū)域,甚至周邊地區(qū)(距離1千米以外的豬場(chǎng))。
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豬場(chǎng)消毒劑的選擇
1、消毒劑的分類
根據(jù)消毒劑的化學(xué)特性,化學(xué)消毒劑可分為七大類。它們的殺菌機(jī)理和特點(diǎn)如下:
①氧化類消毒劑:殺菌機(jī)理是釋放出新生態(tài)原子氧、氧化菌體中的活性基團(tuán);殺菌特點(diǎn)是作用快而強(qiáng),能殺死所有微生物,包括細(xì)菌芽孢、病毒。以表面消毒為主,如二氧化氯、雙氧水、臭氧等,該類消毒劑為滅菌劑。
②醛類消毒劑:殺菌機(jī)理是使蛋白變性或烷基化;殺菌特點(diǎn)是對(duì)細(xì)菌、芽孢、真菌、病毒均有效。但溫度影響較大。如甲醛刺激性大、致癌。該類消毒劑可做滅菌劑使用。
③酚類消毒劑:殺菌機(jī)理是使蛋白變性、沉淀或使酶系統(tǒng)失活;殺菌特點(diǎn)是對(duì)真菌和部分病毒有效。因有毒、致癌已被歐盟淘汰。
④醇類消毒劑:殺菌機(jī)理是使蛋白變性,干擾代謝;殺菌特點(diǎn)是對(duì)細(xì)菌有效,對(duì)芽孢、真菌、病毒無(wú)效,如乙醇、乙丙醇等。該類消毒劑為中效消毒劑,只能用于一般性消毒,使用受限。
⑤堿、鹽類消毒劑:殺菌機(jī)理是使蛋白變性、沉淀或溶解;殺菌特點(diǎn)是能殺死細(xì)菌繁殖體,但不能殺死細(xì)菌芽孢、病毒和一些難殺死的微生物。殺菌作用弱,有強(qiáng)腐蝕性,如硝酸、火堿、食鹽等。只能作為一般性預(yù)防消毒劑。
⑥鹵素類消毒劑:殺菌機(jī)理是氧化菌體中的活性基因,與氨基結(jié)合使蛋白變性。特點(diǎn)是能殺死大部分微生物,以表面消毒為主,性質(zhì)不穩(wěn)定,殺菌效果受環(huán)境條件影響大。
⑦表面活性劑類消毒劑:殺菌機(jī)理是改變細(xì)胞膜透性,使細(xì)胞質(zhì)外漏,妨礙呼吸或使蛋白酶變性。殺菌特點(diǎn)是能殺死細(xì)菌繁殖體,但對(duì)芽孢、真菌、病毒、結(jié)核病菌作用差。堿性、中性條件下效果好。
用于豬場(chǎng)的消毒劑必須是全譜的,能夠把細(xì)菌、病毒、真菌及孢子通通殺死(其他行業(yè)使用的消毒劑類型不適合畜牧業(yè)生產(chǎn))。豬場(chǎng)應(yīng)該選擇國(guó)家或國(guó)際批準(zhǔn)的可用于農(nóng)場(chǎng)的消毒劑。消毒劑供應(yīng)商必須能夠提供有效殺滅各種病原微生物的第三方測(cè)試報(bào)告。如果供應(yīng)商不能提供有效殺滅各種病原微生物的第三方測(cè)試報(bào)告,那么這種消毒劑的消毒效果是不可靠的。
針對(duì)非洲豬瘟病毒,碩騰“百勝-30”與“瑞全消”根據(jù)第三方測(cè)試報(bào)告,能夠有效殺滅非洲豬瘟病毒,測(cè)試報(bào)告如下:
“百勝-30”殺滅非洲豬瘟病毒的第三方(南非昂德爾斯德波特獸醫(yī)學(xué)院外來(lái)動(dòng)物疫病分部)測(cè)試報(bào)告

“瑞全消”殺滅非洲豬瘟病毒的第三方(南非昂德爾斯德波特獸醫(yī)學(xué)院外來(lái)動(dòng)物疫病分部)測(cè)試報(bào)告


2、“百勝-30”的優(yōu)勢(shì)——高效、廣譜、安全、不污染環(huán)境
①獨(dú)特的專利配方:所含的碘是螯合碘,有效碘分子含量高,是碘附中比絡(luò)合碘消毒效果更好的消毒劑。成功地克服了碘制劑的常見缺點(diǎn),使消毒效果更快、更長(zhǎng)久、更徹底。
②附著性:所含有的膠化劑使消毒劑更易粘附在動(dòng)物和物體的表面,促使消毒更徹底有效。
③穩(wěn)定性:緩沖劑(磷酸、硫酸)能調(diào)節(jié)環(huán)境趨于偏酸性,使消毒力更穩(wěn)定,消毒更有效。
④廣譜性:對(duì)口蹄疫、藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒等消毒效果均非常理想。
⑤快速性:使用10秒鐘后即可完全殺滅大腸桿菌等病原菌。
⑥長(zhǎng)久性:穩(wěn)定劑與螯合碘結(jié)構(gòu)都使有效碘不易揮發(fā),延長(zhǎng)有效消毒時(shí)間。
⑦抗凍性:具有抗凍性能,不受溫度影響,任何季節(jié)消毒效果均好。
3、“瑞全消”的優(yōu)勢(shì)——廣譜高效,易于溶解,穿透性好
①快速殺滅;②在臟污的環(huán)境仍然有效;③強(qiáng)大的清潔能力;④氣味怡人;⑤稀釋后穩(wěn)定;⑥各種溫度下都有效;⑦使用方便;⑧對(duì)人畜安全;⑨無(wú)腐蝕性;⑩在各種物質(zhì)表面有效。
4、“百勝-30” VS “瑞全消”
